{"id":10509,"date":"2026-09-21T14:05:29","date_gmt":"2026-09-21T14:05:29","guid":{"rendered":"https:\/\/safetransferscolombia.com\/tours\/santa-marta-food-tour-market\/"},"modified":"2026-09-21T14:05:29","modified_gmt":"2026-09-21T14:05:29","slug":"tour-gastronomico-por-el-mercado-de-santa-marta","status":"publish","type":"tour","link":"https:\/\/safetransferscolombia.com\/es\/tours\/santa-marta-food-tour-market\/","title":{"rendered":"Tour gastron\u00f3mico de Santa Marta: el Mercado P\u00fablico (Privado)"},"content":{"rendered":"<p>La comida de Santa Marta es el registro de todos los que pasaron por el puerto: comunidades ind\u00edgenas tayronas, colonizadores espa\u00f1oles, la di\u00e1spora africana y siglos de comerciantes caribe\u00f1os. No encontrar\u00e1 ese registro en el restaurante de un hotel. Est\u00e1 en el mercado p\u00fablico, donde los samarios realmente compran y comen, y se necesita un gu\u00eda que sepa qu\u00e9 vendedor ha estado haciendo el mejor bollo durante treinta a\u00f1os para llevarlo al extremo correcto de este.<\/p>\n<p>Cuatro horas, la mayor parte dentro del mercado y las calles que lo rodean. Tu chofer se encarga de la ida y la vuelta, lo cual importa m\u00e1s de lo que suena: el mercado no es un lugar donde quieras estar resolviendo lo del estacionamiento con una bolsa de comida en la mano.<\/p>\n<p><a href=\"#book\"><strong>Consulta disponibilidad y precios en tiempo real<\/strong><\/a> \u2014 o sigue leyendo para descubrir c\u00f3mo se desarrolla el recorrido.<\/p>\n<h2>C\u00f3mo es el tour<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Recogida en el hotel y traslado al mercado p\u00fablico (aproximadamente 2 horas incluyendo la primera caminata).<\/strong> Su gu\u00eda lo espera en su hotel y lo lleva por el centro de Santa Marta hasta el mercado: un espacio al aire libre lleno de frutas, hierbas, verduras y todo lo dem\u00e1s con lo que cocina la ciudad.<\/li>\n<li><strong>Las catas y de regreso (unas 2 horas).<\/strong> Por el mercado y las calles circundantes del centro hist\u00f3rico vas descubriendo lo que realmente es la cocina caribe\u00f1a de la costa colombiana. Bollo, la masa de ma\u00edz blanco envuelta en tusca de ma\u00edz. Patacones, pl\u00e1tano verde machacado y frito. Ceviche con el equilibrio de acidez adecuado. Arroz con coco hecho con coco fresco en lugar del atajo. Luego de regreso a tu hotel.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/safetransferscolombia.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/santa-marta-market-food-stall-1024x678.avif\" alt=\"Probando fritos en un puesto del mercado p\u00fablico de Santa Marta\" width=\"1024\" height=\"678\" class=\"alignnone size-large wp-image-10498\" srcset=\"https:\/\/safetransferscolombia.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/santa-marta-market-food-stall-1024x678.avif 1024w, https:\/\/safetransferscolombia.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/santa-marta-market-food-stall-300x199.avif 300w, https:\/\/safetransferscolombia.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/santa-marta-market-food-stall-768x508.avif 768w, https:\/\/safetransferscolombia.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/santa-marta-market-food-stall-18x12.avif 18w, https:\/\/safetransferscolombia.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/santa-marta-market-food-stall.avif 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<h2>\u00bfQu\u00e9 incluye?<\/h2>\n<ul>\n<li>Gu\u00eda privado por las cuatro horas completas<\/li>\n<li>Recogida y regreso en el hotel, en transporte privado<\/li>\n<li>Al menos cinco experiencias gastron\u00f3micas, saladas y dulces, adem\u00e1s de bebidas t\u00edpicas<\/li>\n<li>Seguro todo riesgo<\/li>\n<\/ul>\n<h3>No incluye<\/h3>\n<ul>\n<li>Comida adicional m\u00e1s all\u00e1 de las degustaciones incluidas<\/li>\n<li>Compras adicionales<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Lo que debes saber<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Este tour no ofrece opciones veganas.<\/strong> Esa es una limitaci\u00f3n de la comida, no un descuido. Si tiene restricciones diet\u00e9ticas o alergias, av\u00edselle a su gu\u00eda antes del recorrido o an\u00f3telo en la reserva y le indicar\u00e1n qu\u00e9 debe evitar.<\/li>\n<li><strong>Varios platos contienen cerdo, l\u00e1cteos, trigo y mariscos.<\/strong> Con previo aviso, su gu\u00eda puede planificar las paradas en funci\u00f3n de eso.<\/li>\n<li><strong>Es un mercado local en funcionamiento<\/strong>, no un mercado gastron\u00f3mico. Vendedores informales, movimiento constante, ruido y el ajetreo ordinario de la ciudad. Ese es su atractivo, pero ve con esa expectativa.<\/li>\n<li><strong>Vestirse para el calor<\/strong>, use zapatos cerrados y c\u00f3modos, y lleve agua.<\/li>\n<\/ul>\n<div class=\"booker-area\">\n<h2 id=\"book\">Consulta disponibilidad y reserva<\/h2>\n<p>Elige tu fecha y el tama\u00f1o del grupo abajo. El calendario muestra la disponibilidad en tiempo real y el precio exacto para tu grupo.<\/p>\n<p><script type=\"text\/javascript\" src=\"https:\/\/widgets.bokun.io\/assets\/javascripts\/apps\/build\/BokunWidgetsLoader.js?bookingChannelUUID=dbbfb2a8-87bb-403f-8714-52f53471fc31\" async><\/script><\/p>\n<div class=\"bokunWidget\" data-src=\"https:\/\/widgets.bokun.io\/online-sales\/dbbfb2a8-87bb-403f-8714-52f53471fc31\/experience-calendar\/1251055\"><\/div>\n<\/div>\n<h2>Preguntas frecuentes<\/h2>\n<h3>\u00bfQuedar\u00e9 lleno?<\/h3>\n<p>Al menos cinco degustaciones en cuatro horas, entre saladas y dulces, con bebidas. La mayor\u00eda de la gente no quiere cenar despu\u00e9s. No se sirve como una comida sentada, as\u00ed que regule su ritmo.<\/p>\n<h3>\u00bfEs seguro el mercado?<\/h3>\n<p>Est\u00e1s con un gu\u00eda local que trabaja all\u00ed regularmente y un conductor esperando al final. Lleva lo que necesites y deja el resto en el hotel, como lo har\u00edas en cualquier mercado concurrido en cualquier lugar.<\/p>\n<h3>Tengo alergias. \u00bfPuede tenerlas en cuenta?<\/h3>\n<p>Av\u00edsenos al hacer la reserva, no el d\u00eda de la visita. El cerdo, los l\u00e1cteos, el trigo y los mariscos est\u00e1n presentes. Con anticipaci\u00f3n, el gu\u00eda puede cambiar las paradas; sin ella, solo podr\u00e1 decirle qu\u00e9 debe evitar.<\/p>\n<h3>\u00bfQu\u00e9 es el bollo?<\/h3>\n<p>Masa de ma\u00edz blanco envuelta en tusa de ma\u00edz y hervida, consumida en toda la costa caribe\u00f1a, por lo general con queso o suero. Es lo que la mayor\u00eda de los visitantes nunca ha probado y la mayor\u00eda de los lugare\u00f1os come semanalmente.<\/p>\n<h3>\u00bfPueden los ni\u00f1os hacer este recorrido?<\/h3>\n<p>S\u00ed, aunque el mercado es ruidoso y con mucha gente y la comida no est\u00e1 pensada para paladares delicados. D\u00edganos sus edades al hacer la reserva y el gu\u00eda se adaptar\u00e1.<\/p>\n<h3>\u00bfSolo necesitas el viaje, no el recorrido?<\/h3>\n<p>Nuestro <a href=\"https:\/\/safetransferscolombia.com\/es\/santa-marta\/traslado-aeropuerto\/\">traslado privado al aeropuerto de Santa Marta<\/a> le asigna el mismo conductor verificado sin ning\u00fan itinerario adjunto.<\/p>\n<p><a href=\"#book\"><strong>\u00bfListo? Mira tu fecha y aseg\u00farala<\/strong><\/a><\/p>\n<div class=\"crosssell\">\n<h2>M\u00e1s de Santa Marta<\/h2>\n<p>Por la historia m\u00e1s que por la comida, el <a href=\"https:\/\/safetransferscolombia.com\/es\/tours\/re-recorrido-a-pie-por-el-museo-del-oro-de-santa-marta\/\">Caminata por la ciudad vieja y el Museo del Oro<\/a> o el m\u00e1s largo <a href=\"https:\/\/safetransferscolombia.com\/es\/tours\/tour-por-la-ciudad-de-santa-marta\/\">recorrido por la ciudad con Quinta de San Pedro Alejandrino<\/a>. Fuera de la ciudad, <a href=\"https:\/\/safetransferscolombia.com\/es\/tours\/excursion-de-un-dia-a-minca-desde-santa-marta\/\">Minca<\/a> y los <a href=\"https:\/\/safetransferscolombia.com\/es\/tours\/caminata-al-parque-tayrona-desde-santa-marta\/\">Parque Tayrona<\/a>. Explora todo nuestro <a href=\"https:\/\/safetransferscolombia.com\/es\/tours\/\">tours privados en Colombia<\/a>.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bottomline\">\n<p><em>Operado por Cielo.Travel, la marca de viajes seleccionados de Colombia. Las reservas son procesadas por Cielo.Travel, nuestra marca de tours. Los tours se rigen bajo los t\u00e9rminos de reserva de tours mostrados al finalizar la compra.<\/em><\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cuatro horas dentro del mercado p\u00fablico donde los samarios de verdad comen, con un gu\u00eda privado. Bollo, patacones, ceviche y arroz con coco preparados a la antigua. Al menos cinco degustaciones, entre saladas y dulces, con bebidas t\u00edpicas. Recogida y regreso al hotel incluidos.<\/p>","protected":false},"featured_media":10497,"menu_order":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false},"destinations":[64],"class_list":["post-10509","tour","type-tour","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","destinations-santa-marta"],"acf":{"bokun_embed":"<script type=\"text\/javascript\" src=\"https:\/\/widgets.bokun.io\/assets\/javascripts\/apps\/build\/BokunWidgetsLoader.js?bookingChannelUUID=dbbfb2a8-87bb-403f-8714-52f53471fc31\" async><\/script>\n<div class=\"bokunWidget\" data-src=\"https:\/\/widgets.bokun.io\/online-sales\/dbbfb2a8-87bb-403f-8714-52f53471fc31\/experience-calendar\/1251055\"><\/div>","duration":"4 hours","pickup_info":"Hotel pickup and drop-off in Santa Marta included","transport_page_link":"https:\/\/safetransferscolombia.com\/santa-marta\/airport-transfer\/"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/safetransferscolombia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tour\/10509","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/safetransferscolombia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tour"}],"about":[{"href":"https:\/\/safetransferscolombia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/tour"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/safetransferscolombia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10497"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/safetransferscolombia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10509"}],"wp:term":[{"taxonomy":"destinations","embeddable":true,"href":"https:\/\/safetransferscolombia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/destinations?post=10509"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}