Finca Luger: Sé cafetero por un día, con Salento

Desde $162 USD por persona

Finca Luger ha sido una finca cafetera activa durante más de cien años, en las colinas que le valieron a esta parte de Colombia su designación de Paisaje Cultural Cafetero por la UNESCO. Lo que la diferencia de una visita a una granja es que usted no se limita a observar. Siembra una semilla en los semilleros, cosecha cerezas maduras de arbustos en plena producción y sigue la cosecha a través del despulpado, el secado y el tueste hasta que sostiene en sus manos el grano que vio cambiar de color bajo el calor una hora antes.

Cuatro horas y media, finca y pueblo. Salento es la segunda mitad, y el día cierra con una cata dirigida por los propios baristas de la finca.

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Cómo es el día

• Recogida y traslado a la granja (aproximadamente 1 hora). A través de las verdes colinas del Eje Cafetero.
• La granja, con las manos a la obra (aproximadamente 2 horas). Tu guía te acompaña en cada etapa de la producción y te sumergia en ella: sembrando una semilla en los semilleros, recolectando las cerezas y luego siguiendo su proceso.
• Salento a pie (aproximadamente 1 hora). La arquitectura paisa, las tiendas de artesanías, las calles por las que se conoce al pueblo.
• Degustación con los baristas (aproximadamente 30 minutos). Cómo leer un buen café colombiano: aroma, acidez, cuerpo. Aquí es donde la mañana se convierte en algo que puedes usar.

¿Qué incluye?

• Transporte privado hacia y desde Finca Luger
• Una guía experta y un especialista en café para el tour completo de la finca
• Participación práctica en la siembra, cosecha y tueste
• Una sesión de cata de café con instrucción de barista
• Un recorrido a pie guiado por Salento

No incluye

• Desayuno y almuerzo
• Compras personales y propinas

Lo que debes saber

• Zapatos cerrados. Las hileras de la plantación son irregulares y el suelo es blando.
• Vístete en capas. Mañanas frescas, tardes más cálidas, el chubasco ocasional. Una chamarra ligera se gana su lugar.
• Actividad ligera al aire libre a altitud moderada. Si tiene problemas de salud, infórmenos antes de reservar para poder asesorarle adecuadamente.
• Lleva un poco de efectivo para Salento. Las tiendas de artesanías no siempre aceptan tarjetas.
• Funciona en todo tipo clima. El cultivo de café no se detiene por la lluvia y el recorrido tampoco.

Preguntas frecuentes

¿Qué haré realmente en la granja?

Participa en el proceso de producción: siembra semillas en los semilleros, cosecha cerezas maduras y síguelas en el despulpado, secado y tostado.

¿Necesito saber algo sobre el café primero?

No. El tour está diseñado para personas sin conocimientos de agricultura. El guía y el especialista en café de la granja explican sobre la marcha.

¿Por qué Salento forma parte de él?

Está a poca distancia en carro de la granja y es el pueblo en el centro de esta región. Terminar allí significa que el café tiene un lugar adjunto.

¿El tour es en inglés?

Sí, en todo momento. Su guía también traduce para los baristas y los vendedores locales en Salento para que pueda hacer sus propias preguntas.

¿En qué se diferencia esto de los tours por el Valle de Cocora?

Este se trata del cultivo, no del paisaje. Si quieres las palmas de cera, toma el Tour de día completo por Filandia, Salento y el Valle de Cocora o Cocora a caballo.

¿Cómo llegamos a la región cafetera en primer lugar?

Manejamos ese tramo. Bogotá, Medellín y los Cali, más un Traslado al aeropuerto de Pereira.

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